ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ ΤΜΗΜΑΤΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Ν.Μ ΜΟΛΑΩΝ

• Διαμόρφωση διατροφικών σχημάτων με στόχο την διατροφική υποστήριξη των ασθενών,είτε αυτοί νοσηλεύονται είτε επισκέπτονται τα τακτικά εξωτερικά ιατρεία με ελεύθερη ή ειδική διαιτητική αγωγή που δίνεται ενυπόγραφα από τον θεράποντα ιατρό.
• Πληροφόρηση και εκπαίδευση ασθενών που το νόσημα τους χρήζει συστηματικά διαιτητική φροντίδα.
• Ανίχνευση και καταπολέμηση του υποσιτισμού και της δυσθρεψίας.
• Παραλαβή, αποθήκευση, συντήρηση, παρασκευή και διάθεση τροφής στους ασθενείς και στο εφημερεύον προσωπικό.
• Γνωμοδότηση για θέματα που αφορούν προμήθειες και παραλαβές τροφίμων,αγορά τεχνολογικού εξοπλισμού
• Συνεχής επιμόρφωση των εργαζομένων του Τμήματος σχετικά με το αντικείμενο της εργασίας τους.
• Πρόγραμμα εκπαίδευσης και πρακτικής άσκησης φοιτητών Διατροφής.
• Συμμετοχή σε επιστημονικές δραστηριότητες του Νοσοκομείου που αφορούν την διατροφή (π.χ έρευνες, μελέτες κ.α)
• Ενημέρωση και εκπαίδευση μαθητών σχολείων και πληθυσμού, σχετικά με θέματα διατροφής στα πλαίσια της πρωτοβάθμιας περίθαλψης υγείας, με στόχο την προστασία και προαγωγή υγείας.